ԲՈԼՈՐ ՆՅՈՒԹԵՐԸ
Համեղ սննդի հոտը կարող է ազդել օդի որակի վրա 10/10/2024 16:23 | Առողջություն

Նոր ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ սննդի պատրաստման արդյունքում արտանետվող աղտոտիչները, խիտ բնակեցված քաղաքային տարածքներում, կարող են կազմել մարդու գործունեության հետևանքով առաջացած ցնդող օրգանական միացությունների (ՑՕՄ) գրեթե մեկ քառորդը:
Ընթրիքի ժամին քայլելով ցանկացած խոշոր քաղաքի գլխավոր փողոցներով կարելի է հեշտությամբ ճանաչել պատրաստվող սննդի գրավիչ բույրերը:
Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ համեղ սննդի հոտերի ազդեցությունը օդի որակի վրա կարող է զգալի ազդեցություն ունենալ, այդպես նշվում է Atmospheric Chemistry & Physics ամսագրում հրապարակված նոր հետազոտության մեջ, որը քանակականացնում է Լաս Վեգասի կենտրոնում քաղաքային օդում ճաշ պատրաստելու արտանետումները:
«Սննդի պատրաստման ոլորտից արտանետված աղտոտիչները, որոնք հիմնականում ցնդող օրգանական միացություններ են, բավականին ակտիվ են օդում և կարևոր օդի որակի համար», - բացատրում է Քիմիական գիտություների լաբարատորիայի հետազոտող քիմիկոս և հետազոտության գլխավոր հեղինակ Մեթ Քոգգոնը։
Քոգգոնը և նրա թիմը պարզել են, որ Լաս Վեգասի բացօթյա տարածքներում առկա մարդածին ՑՕՄ-երի շուրջ 21%-ը ստացվել է սննդի պատրաստման ոլորտից: Կախված օրվա ժամից, կերակուր պատրաստելու հետ կապված ՑՕՄ-երի արտանետումները կազմում են ընդհանուր արտանետումների 10-30%-ը: Սա զարմանալի էր, հատկապես հաշվի առնելով, որ ԱՄՆ արտանետումների ազգային գույքագրումը այս աղբյուրը գնահատել է չնչին՝ 1%: Բացարձակ թվով կառույցը թերագնահատում է այս ոլորտի արտանետումները 5-10 անգամ: Քոգգոնի գնահատականներով, օդի որակի ներկայիս մոդելներում սննդի պատրաստման ոլորտից արտանետումները քաղաքային ՑՕՄ-երի միակ բացակայող աղբյուրն է, և կարող է կարևոր հետևանքներ ունենալ քաղաքականության մշակման վրա:
ՑՕՄ-երը չափազանց կարևոր են քաղաքային օդի որակի համար, քանի որ դրանք նպաստում են ինչպես գետնամերձ օզոնով, այնպես էլ կախված մասնիկներով (PM2.5) աղտոտվածությանը:
«Տարիների ընթացքում մենք չափել ենք բոլոր տեսակի տարբեր ՑՕՄ-երը ամբողջ ԱՄՆ-ում տարբեր աղբյուրներից, ինչպիսիք են տրանսպորտը, անտառային հրդեհների ծուխը, գյուղատնտեսությունը և սպառողական ապրանքները: Քաղաքային չափումների մեջ անընդհատ տեսնում էինք միացությունների որոշակի դաս, որոնք մենք անվանում ենք երկար շղթայական ալդեհիդներ, վերջինները մենք չէինք կարող հաշվել վերը նշված աղբյուրներից», - բացատրեց Քոգգոնը:
Հետազոտողները հույս ունեն, որ այս նոր տեղեկատվությունը արժեքավոր կլինի այնպիսի քաղաքների համար, որոնք աշխատում են օդի որակի հետ կապված խնդիրները լուծելու ուղղությամբ, քանի որ քաղաքականության մշակման գործում կարևոր է ունենալ աղտոտիչների արտանետումների և աղբյուրների ամբողջական պատկերը:
Տեսանյութեր

Տեսադարան

Մամուլ
- 02/12/2025 08:11 Գյումրիում իշխանությունները իրար դեմ կհանեն «կրիմինալին», որ հաղթեն. «Ժողովուրդ»
- 02/12/2025 08:09 Սամվել Բաբայանն ու Արամ Սարգսյանը պատերազմի մեջ են․«Հրապարակ»
- 02/12/2025 08:06 ՔՊ-ական Գագիկ Մելքոնյանին և ՌԴ դեսպան Գուրգեն Արսենյանին ծանուցել են դատարան ներկայանալ. «Ժողովուրդ»
- 02/12/2025 08:02 Ով է կանգնած ԶՊՄԿ-ի գործադուլի ետեւում․ «Հրապարակ»
- 02/12/2025 07:50 Նախարարությունը՝ ընդդեմ նախարարի՞. «Ժողովուրդ»
- 02/12/2025 07:47 Ի՞նչ են փնտրել Երեւանի ավագանու ընդդիմադիր խմբակցությանը ծառայող ավտոմեքենայում. «Ժողովուրդ»
- 02/11/2025 08:18 Հրդեհ՝ Ավշարում․ այրվել է նաեւ նախկին պատգամավորի կոնյակով տարաները․«Հրապարակ»
ՓԱՍՏԱԹՂԹԵՐ
- 09/27/2024 20:29 Միջպետական սահմանների՝ աշխարհագրական առումով ճշգրտման հարցերը գործադիր իշխանության իրավասության տիրույթում են. հրապարակվել է ՍԴ որոշումը
- 09/02/2024 15:38 Հրատապ. Հրապարակվել է Հայաստանի և Ադրբեջանի միջև պետական սահմանի սահմանազատման և սահմանային անվտանգության հարցերով հանձնաժողովների համատեղ գործունեության մասին կանոնակարգը
- 03/31/2019 21:34 ԱԺ են ուղարկվել Պաշտպանի 2018 թվականի տարեկան հաղորդումը և զեկույցը
- 03/21/2019 15:23 Դավիթ Սանասարյանն իր գործունեությամբ չի նպաստել զբաղեցրած պաշտոնի նկատմամբ վստահության եւ հարգանքի ձեւավորմանը. Եզրակացություն
Հարցազրույց
- 02/08/2025 20:10 Մարդկությունը մեղքերի գագաթնակետին է. հիմա գնալու է ամեն ինչի ավերումը, և Աստված արագացնում է այդ ընթացքը. Արմեն Զաքարյան
- 01/26/2025 13:15 Նոր տարվա 3 օրը հերիք էր, որ շատերը մարզասրահ վերադառնան 5-7 կգ ավելացած քաշով. մարզչի խորհուրդները
- 01/19/2025 17:07 Վաշինգտոնում ստորագրված փաստաթղթով ոչ միայն աղավաղվել են միջազգային կազմակերպությունների արձանագրած որակումները, այլև փորձ է արվել կանխորոշելու միազգային դատական ատյանների վճիռները. Գեւորգ Դանիելյան
- 01/04/2025 20:09 Ինֆորմացիա բացեմ՝ դեռ 90-ականներից հանցավոր պլան է մշակվել, որ Հայաստանում չպետք է լինի 1 միլիոնից ավել հայ. դրա հետևում միայն թուրքերը չեն. էքստրասենս
Մեկնաբանություն
- 02/12/2025 17:31 Կա հստակ երևացող «կարմիր գիծ», որը յոթ տարի շարունակ քաղաքական ընդդիմությունը հետևողականորեն չի խախտում. Հայկ Դեմոյան
- 02/12/2025 17:23 1988թ. փետրվարի 12-ը Արցախի պատմության համար եղավ շրջադարձային. Պետրոսյան
- 02/12/2025 13:55 Իրական Հայաստան էիր ուզում, դե ստացիր Իրական Հայաստանը. քաղաքագետ
- 02/12/2025 12:13 Հայաստանում ինտերնետ շահումով խաղերի ոլորտում կատարված խաղադրույքների ընդհանուր գումարը աճել է աննախադեպ 2037% ով՝ կազմելով շուրջ 67 միլիարդ ԱՄՆ դոլար.ԱԱԾ պահեստազորի սպաներ
Արխիվ
Արտակարգ պատահարներ
- 02/12/2025 21:21 Փրկարարները կանխել են քաղաքացու ինքնասպանության փորձը Դավթաշենի կամրջից
- 02/12/2025 20:03 Զինված ավազակային հարձակում՝ Երևանում․ հնչել են կրակոցներ․ տուժածից հափշտակել են 50 հազար ԱՄՆ դոլար
- 02/12/2025 19:30 Հովիտ գյուղի սկզբնամասում այրվել է միկրոավտոբուս․ տուժածներ չկան
- 02/12/2025 10:53 Գյումրիում 41-ամյա ՌԴ քաղաքացին խմած վիճակում կոտրել է «Ինեկոբանկ»-ի ապակին, մտել ներս. նրան դաստակի վնասվածքներով հոսպիտալացրել են. shamshyan.com
ԸՍՏ ՕՐԵՆՔԻ
- 03/08/2024 15:00 Զազրելի դեպք Հայաստանում. սեռական բռնության է ենթարկվել 2 տարեկան երեխա. մասնագետը մանրամասնում է՝ ինչպես պաշտպանել երեխաներին (տեսանյութ)
- 01/13/2024 20:29 Տեր Թոդիկի մեթոդները վաղուց չեն գործում. դաստիարակության ու բռնության նուրբ սահմանը (տեսանյութ)
- 01/13/2022 17:55 Ինչքա՞ն է կազմում երեխայի ծննդյան կապակցությամբ տրվող նպաստը
- 05/02/2021 17:57 Կարեւոր է իմանալ. Կարմիր գծերի համար տուգանելիս` տեղում արձանագրության կազմումն այլևս պարտադիր չէ
Հետաքրքիր է իմանալ
- 02/04/2025 18:58 Ինչու են սիրահարները միմյանց նման. հետազոտողները նշել են մի քանի պատճառ
- 02/04/2025 17:22 Արեգակի վրա 2 օրում 40 բռնկում է տեղի ունեցել
- 01/30/2025 18:32 Գիտնականները Թուրքիայի և Իրանի միջև տեկտոնական սալերի խորը ճեղքվածք են հայտնաբերել
- 01/26/2025 16:42 Ինչու են մարդիկ սոցցանցերում շարունակում հետևել նախկիններին. հոգեբանը մի քանի պատճառ է նշում