ԲՈԼՈՐ ՆՅՈՒԹԵՐԸ
Սննդաբանը թվարկել է առողջարար մթերքները, որոնք սխալմամբ համարվում են վնասակար 08/07/2024 18:17 | Առողջություն
Պահածոյացված ձուկը, խմորիչով հացը, խոզի լյարդը և ծովատառեխն իրականում առողջարար են՝ ասում է սննդաբան Ելենա Ուստինովան։ Ըստ նրա՝ այս մթերքները սխալմամբ վնասակար են համարվում։
Կարծիք կա, որ ձկան պահածոն ամենաառողջ սնունդը չէ։ Իրականում ցանկացած ձուկ, որը պահպանվում է ոչ թե յուղի, այլ իր հյութի մեջ, հեշտ մարսվող սպիտակուցի, յոդի, ինչպես նաև կալցիումի և ֆոսֆորի աղբյուր է։ Միակ բացասականը, որը կարելի է նշել պահածոյացված ձկան դեպքում, աղի բարձր պարունակությունն է։ Այնուամենայնիվ, եթե դուք ուտում եք պահածոյացված ձուկը ջրի մեջ ոչ թե գիշերը, այլ նախաճաշին կամ ճաշին, դա միայն օգուտ կբերի՝ ասում է փորձագետը։
Նրա խոսքով՝ խմորիչով հացը նույնքան առողջարար է, որքան առանց խմորիչ հացը, քանի որ խմորիչը անհետանում է, երբ տաքանում է, և պատրաստի հացի մեջ դրա մնացորդը չի մնում:
Անարդարացիորեն քննադատված ծովատառեխը, եթե պահպանվում են մի շարք կանոններ, դրական է ազդում առողջության վրա՝ ընդգծում է մասնագետը։ Այն պարունակում է վիտամին D, որն անհրաժեշտ է օրգանիզմին։
Ծովատառեխի առավելությունն այն է, որ այս մթերքի 100 գ-ը պարունակում է 3000 մգ օմեգա-3, որը հաճախ օրգանիզմին պակասում է: Իսկ օմեգա-3-ի օրական պահանջն ընդամենը 1000 մգ է։ Այսպիսով, օրական ընդամենը 30 գ ծովատառեխն ամբողջությամբ կարող է ծածկել օմեգա-3-ի կարիքը»,- նշել է բժիշկը։
Խոզի լյարդը նույնպես վնասակար չէ՝ այն բավականին ցածր կալորիականությամբ մթերք է, որից 100 գրամը պարունակում է ընդամենը 100 կկալ և 20 գրամ հեշտությամբ մարսվող սպիտակուց։ Բացի այդ, այս մթերքը պարունակում է B խմբի վիտամիններ, վիտամին A, պղինձ և երկաթ։
Հարակից հրապարակումներ`
Տեսանյութեր
10/07/2024 12:08 Աբովյանը 61 տարեկան է. Ծառուկյանն ասում է՝ այն իր ամենասիրելի քաղաքն էՏեսադարան
09/02/2024 10:55 Սեպտեմբերի 2-ը Արցախի Հանրապետության հռչակման օրն էՄամուլ
- 10/08/2024 08:24 ԱԺ միջոցները մսխվում են, պայմանագրով պարտավորությունները չեն կատարվում. «Ժողովուրդ»
- 10/08/2024 08:16 Մեկ քայլ է մնացել «Հրապարակ»
- 10/08/2024 08:10 Վարույթ է հարուցվել բուհի դեմ․ «Հրապարակ»
- 10/08/2024 08:06 Է՞լ ովքեր են «հերթում». «Փաստ»
- 10/08/2024 08:05 Վահե Ստեփանյանից մինչև Արփի Դավոյան․ «Հրապարակ»
- 10/08/2024 08:04 ՔՊ-ն հաշվետվություն է ուզում Արգիշտի Քյարամյանից, Սասուն Խաչատրյանից եւ մյուսներից․«Հրապարակ»
- 10/08/2024 08:00 ԱԺ քննիչ հանձնաժողովի զեկույցը դռնփակ կքննարկվի. կասկածելի արդյունք. «Ժողովուրդ»
ՓԱՍՏԱԹՂԹԵՐ
- 09/27/2024 20:29 Միջպետական սահմանների՝ աշխարհագրական առումով ճշգրտման հարցերը գործադիր իշխանության իրավասության տիրույթում են. հրապարակվել է ՍԴ որոշումը
- 09/02/2024 15:38 Հրատապ. Հրապարակվել է Հայաստանի և Ադրբեջանի միջև պետական սահմանի սահմանազատման և սահմանային անվտանգության հարցերով հանձնաժողովների համատեղ գործունեության մասին կանոնակարգը
- 03/31/2019 21:34 ԱԺ են ուղարկվել Պաշտպանի 2018 թվականի տարեկան հաղորդումը և զեկույցը
- 03/21/2019 15:23 Դավիթ Սանասարյանն իր գործունեությամբ չի նպաստել զբաղեցրած պաշտոնի նկատմամբ վստահության եւ հարգանքի ձեւավորմանը. Եզրակացություն
Հարցազրույց
- 10/03/2024 12:57 Տարածաշրջանի վրա ազդեցություն ունեցող երկրները պետք է ավելացնեն ճնշումն Ադրբեջանի վրա. Դավիթ Վարդանյան
- 10/03/2024 12:28 Այն ինչ կատարվեց Ղարաբաղի հետ, կարող է կատարվել նաև Հայաստանի հետ. ինչպես խուսափել այդ անդառնալի աղետից
- 09/19/2024 20:39 Եթե Փաշինյանը կարողանար, դեռ 2018-ի մայիսի 3-ին դուրս կգար ՀԱՊԿ-ից, բայց Հայստանն իր սեփական հողամասը չի, որ ինչ ուզենա, երբ ուզենա՝ ցանի. Ձյունիկ Աղաջանյան
- 09/18/2024 11:30 Զրույց Բագրատ Սրբազանի հետ. Վահե Հովհաննիսյան
Մեկնաբանություն
- 10/08/2024 11:36 Նախկինոֆոբիայով տառապողները նիկոլական քարոզչության զոհ են, թեպետ իրենց այդպիսին չեն համարում. Վրթանեսյան
- 10/07/2024 17:08 Երևանի մետրոպոլիտենի Գործարանային կայարանում շուտով կմեկնարկեն շարժասանդուղքների փոխարինման աշխատանքները
- 10/07/2024 15:10 «Դոմուս» խանութի հրդեհի մարման աշխատանքներին աջակցելու նպատակով Ավինյանի հանձնարարությամբ շուրջ մեկ տասնյակ ջրցան մեքենաներ են հատկացվել.Հայկ Կոստանյան
- 10/07/2024 12:58 Տարածաշրջանում ներկա իրավիճակում չկա մի պետություն, որ ակնկալիք չունենա, ուղղակի այդ ակնկալիքների անհամատեղելիությունն է դեռ մեր շահերից բխում, բայց դա անվերջ չէ. Դանիելյան
Արխիվ
Արտակարգ պատահարներ
- 10/08/2024 16:04 Հերթական մահվան դեպքը՝ «Արթկոսմեդ» էսթետիկ վիրաբուժության կենտրոնի բժիշկների մեղքով. բուժառուին մի քանի էսթետիկ վիրահատության են ենթարկել, ինչից էլ արձանագրվել է սրտի կանգ ու դարձել մահվան պատճառ
- 10/08/2024 11:04 Մայրը 36-ամյա որդու դին հայտնաբերել է ծիրանենուց կախված, ինքն էլ կտրել է պարանն ու դին իջեցրել. shamshyan.com
- 10/07/2024 23:18 Mercedes-ը դուրս է եկել հանդիպակաց գոտի, բախվել Ford-ին․ վարորդը մահացել է
- 10/07/2024 18:56 Հրդեհի հետեւանքով «Դոմուս» խանութ-սրահի 3000 քառ.մ տարածքում այրվել է երկհարկանի շինությունն ամբողջությամբ՝ ներսում գույք, տեխնիկա, սարքավորումներ, կահույք (տեսանյութ)
ԸՍՏ ՕՐԵՆՔԻ
- 03/08/2024 15:00 Զազրելի դեպք Հայաստանում. սեռական բռնության է ենթարկվել 2 տարեկան երեխա. մասնագետը մանրամասնում է՝ ինչպես պաշտպանել երեխաներին (տեսանյութ)
- 01/13/2024 20:29 Տեր Թոդիկի մեթոդները վաղուց չեն գործում. դաստիարակության ու բռնության նուրբ սահմանը (տեսանյութ)
- 01/13/2022 17:55 Ինչքա՞ն է կազմում երեխայի ծննդյան կապակցությամբ տրվող նպաստը
- 05/02/2021 17:57 Կարեւոր է իմանալ. Կարմիր գծերի համար տուգանելիս` տեղում արձանագրության կազմումն այլևս պարտադիր չէ
Անցուդարձ
- 10/07/2024 23:00 Դիմակով ու կեղծամով տղամարդը մահացու թույն է ներարկել մոր սիրեկանին
- 10/07/2024 19:04 Ջրի հոսանքով քշված զբոսաշրջիկին գտել են շնաձկան որովայնում
- 10/07/2024 18:38 «Ինձանից ավել». ինչպես է Սիրուշոյի դուստրը, երգում մայրիկի երգերից մեկը
- 10/06/2024 21:45 Հայտնել են սուրճի վնասը նվազեցնելու միջոցը
Հետաքրքիր է իմանալ
- 10/07/2024 18:43 Կինը հիվանդանոցում է հայտնվել այն բանից հետո, երբ նրա գլխին ծաղկակաղամբ է ընկել
- 10/04/2024 13:38 Արեգակի վրա երկու հզոր բռնկումներից հետո ամենամեծ պլազմային ամպը Երկրի մագնիսական դաշտին կբախվի վաղը երեկոյան
- 10/03/2024 15:02 Հզոր մագնիսական փոթորիկ է սպասվում մի քանի ժամ անց
- 10/02/2024 14:11 Արեգակի վրա տեղի է ունեցել ցիկլի ամենահզոր բռնկումներից մեկը